灵芝从六芝讲到孢子粉,所谓上古仙草是

灵芝,作为传统文化中吉祥、长寿的图腾,被认为具有起死回生、轻身不老的效用。

它的神秘色彩,引得无数人踏破铁鞋。

人们相信,它是一种带着灵性的生物,有着其它草药无法比拟的特殊效力。

在我国的文化版图上打下一片江山的灵芝,在中药的世界,也占据着一席之地。

中药灵芝是什么

从分类学角度来说,灵芝是一种真菌科。

属于灵芝科的真菌世界上有两百多种,在我国的就已发现上百种,其中被证实有效而无毒的种类不在少数,现今市场上售卖的灵芝就有大约二三十种。

因此广义上来说,灵芝包含多种,大家对灵芝的认识也颇为不同。

我们现在的中药材灵芝,是多孔菌科真菌赤芝Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.或紫芝GanodermasinenseZhao,XuetZhang的干燥子实体,是我们传统所说的“六芝”其中两芝。

灵芝的药用记载最早出现于《神农本草经》中,当时芝类药材被分为赤芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝、黑芝六种,并称为六芝。

经过后世考证研究发现,六芝并不是同种科属的菌物,只因古时不能科学进行区分,故根据菌盖颜色进行命名区分。

随着菌物分类学的发展,“六芝”逐渐被给予科学的考证及分类。

赤芝和紫芝因药效得到长期临床实践和药理研究的肯定,且分布广泛、易于栽培,于年作为灵芝药材被收入《中国药典》。

也就是说,赤芝和紫芝才是我们现代中药学里认可的灵芝(后文所述灵芝皆指赤芝和紫芝)。

赤芝子实体形如香菌,呈伞状,菌盖多为肾形,有的呈半圆形或近圆形,大小不一。皮壳坚硬有光泽,黄褐色至红褐色。

赤芝子实体

紫芝又被称为如意芝(据说古器如意就是以紫芝为原型制作的),皮壳呈紫黑色,表面有生漆样光泽,菌肉锈褐色。

除了颜色和形状上有差别,赤芝和紫芝尝起来味道也不一样:赤芝味苦,紫芝味甘。

有人认为灵芝的味道苦不苦受到野生还是栽培影响,实际上是由来源决定的。

其实野生灵芝是比较少见的,因此现在的药用灵芝都以栽培为主。

栽培灵芝资源充足,且广泛易得,价格也并不贵,如此一来,方使灵芝飞入寻常百姓家。

栽培灵芝(赤芝)

图源见水印

栽培灵芝与野生品性状有些不同,子实体较粗壮,肥厚,皮壳外常附着有大量粉尘样的黄褐色孢子。

目前种植灵芝有两种方式:段木栽培和袋料栽培。

段木栽培则是以实木作为灵芝生生长的基质。

段木栽培的灵芝子实体品质更佳,但是生长周期更长,成本较高,需要消耗大量木材,对森林资源存在破坏性。

段木栽培的灵芝

图源见水印

袋料栽培是现在主要的栽培模式,袋料栽培成本低、操作简单、产量高,且生长周期短。

但是由于子实体成熟时间较短,导致活性物质、营养成分的积累不足,子实体干燥后多质地疏松,药效成分低。

因此虽然野生灵芝资源稀少,大家还是比较推崇野生灵芝的使用。

不吹不黑,讲灵芝的功效

自古以来,大家都认为灵芝是有灵性的生物,食之能延年益寿。

究其原因,是因为深受道教文化的影响,赋予了灵芝过多的传奇色彩。

比之医家,道家典籍对灵芝的记载更为丰富。

因此与其说古代一些医家把灵芝作为一味中药,倒不如说是看成一味“仙药”。

查阅经典医学书籍会发现,其实灵芝在传统中药方剂中使用并不多。

真真猜测一方面是因为古代没有掌握灵芝的栽培技术,野生灵芝又资源稀少,不足以供给药用,因此用得比较少。

另一方面,大概是因为灵芝的过度神话,古人一般当作灵丹妙药单独服用,或将灵芝服食法纳入道家的仙术中,在常规医学典籍中难以找到相关使用方法。

因为神话传说的过度渲染,很长一段时间灵芝的药效甚至被视为封建迷信,这也是迟迟才载入《中国药典》的原因之一。

作为中药,灵芝是一味普通的养心安神药。

它的功效是补气安神,止咳平喘,一般用于心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食。

其实有很多简单易得的中药都可以代替灵芝使用,就传统文化来讲,灵芝的象征意义是大于功效的。

虽然中医临床对灵芝的使用不多,但是现代医学对灵芝的使用给予了较多的



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