长白山孢子粉质量和价格揭底

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现在市场上的灵芝孢子粉品种多样,有大品牌的,也有普通公司收粉之后自己破壁的,这些产品各不相同,很多产品以次充好,鱼目混珠,宣传上也相互打击贬低,好像只有自己的产品是最好的,下面笔者作为一个食用者和销售者来给大家分享一下长白山灵芝孢子粉的真假分辨和价格。

笔者不是灵芝孢子粉专业的药用和食用价值研究人员,没有对各地的灵芝孢子粉的成分含量、作用效果等进行过系统性的研究对比,但作为长白山本地木段灵芝孢子粉的三年多的食用者和销售者来说,对长白山灵芝孢子粉从种植源头到产品销售还是非常熟悉的,今天给大家分享一下如何分辨长白山孢子粉的真假以及其价格内幕,别再傻傻的吃亏上当。

长白山孢子粉与其它产地孢子粉最简单的辨别在于味道的巨大差异。

长白山粉没有加工前,颜色黄土色,基本无味,入口细滑,部分晾晒不当的微发酸,有的仅有一丝丝苦味,不细品品尝不到;加工后,颜色变为褐色,味道醇香,入口细腻柔滑,犹如巧克力,头道的细品更甜,不酸不涩不苦,菌香味浓郁。

破壁前后的颜色差别(上面为原粉,下面破壁后)

南方粉或者添加了灵芝超微粉(或者其它成分)的长白山孢子粉通常颜色明显偏深褐色,口感粗糙,有的有颗粒感,味道发酸发苦发涩,难以下咽。

黑线上为长白山孢子粉,下为其它区域粉

另外孢子粉不同的破壁方法,原则上不会对其质量产生根本性的差异化影响,通常只是厂家或销售者的宣传噱头而已,信者信矣。

关于价格的差异,一部分的价格差异来自于产品质量本身,简单来说在市场源头(一级批发市场或农户)长白山孢子粉的原粉价格远远的高于其它地方孢子粉加工后的价格。

孢子粉的破壁时间对质量及味道影响较大,破壁时间越长,成本越大,价格越高,但在超过一定时间后降低营养价值,所以绝大多数破壁加工时间不会超过一小时。这也是影响加工后孢子粉价格的一部分因素。

另一部分的价格来自于销售者成本的不同,简单举个月饼的例子,个人(小公司)自己加工的月饼用最好的材料、最普通的包装,一斤销售价格在10-20元左右。而一些大品牌的月饼销售价格至少在百元以上甚至上千。价格的差别在质量上吗?显然不是,最根本的差异在于大公司过多的附加成本上,原料费因为用量大大公司还会有适当的节约,但包装费(设计费)、销售费,广告费、市场费、还有企业的利润、企业的管理成本,这些成本附加上以后,大公司的成本自然而然要几倍甚至几十倍的远远高于普通生产者,卖高价也是正常的,这部分高于正常价格的成本最终由消费者买单。

灵芝孢子粉的价格同理,动辄几千块一斤的大品牌孢子粉,从原料上其实也无多大差别,重点在于其品牌、生产成本及其加工销售链整体成本的居高不下。而对于普通的加工销售者来说,直接从农户中收购原粉,加工、分装,自己销售,省却了诸多环节的成本,没有大公司的那么多人需要养活,没有大公司的那么多设备、场地的使用税费,没有销售门店的巨额销售成本,产品直接到了消费者手中,中间几倍的成本节约下来,自然售价就低了很多,那些说“售价在千元以下就是假货”的销售者,只不过抓住了“贵的就是好的”的消费误区,利用人们的消费心理在误导消费者而已。

我们就在长白山,地处长白山灵芝孢子粉的生产区域,整天跟种植农户,加工者,消费者打交道,做生意以诚为道,互惠共赢才能长久发展,让消费者吃上纯正的长白山孢子粉是我们的追求,让更多普通家庭吃得起孢子粉是我们的目标,所以消费者购买孢子粉时一定要多分析,多对比,才能买到纯正的实惠的长白山灵芝孢子粉。

灵芝生长过程全程观察,亲自收粉(品尝),保证最好的原料。

查看灵芝长势

查看孢子粉收集状况

农户家收粉,仔细品尝有无变质问题

收到的高质量原粉(不酸不苦,无掺杂)

更多孢子粉知识与价格请识别文中



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