灵芝炖什么汤营养,灵芝和这些配滋补又美味

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灵芝炖什么汤营养?灵芝是一种常见的中药材,也是非常滋补的煲汤材料。那么,灵芝炖什么汤营养,灵芝和什么搭配煲汤营养呢?一起和靠谱小编来看看灵芝炖什么汤营养的介绍吧!

灵芝炖什么汤营养

老母鸡灵芝汤

材料:老母鸡半只约g,灵芝50g,小红枣6个,党参10g,姜3片,清水1L,油盐适量

做法:

1,洗净所有材料,放入高压锅

2,调至煲汤档,煲大约1小时

3,加油盐调味即可

冬瓜灵芝汤

材料:冬瓜1kg,灵芝3片,海米30克,姜1小块,葱一段,鸡高汤ml,盐适量

1、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用;

2、煲汤用冬瓜的详细分解切法:先打去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块;

3、再把每一块,横切,去掉瓜瓤;

4、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是:煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片,否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂;

5、把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中,加入鸡高汤。没有的话,加入等量的清水也可以;

6、盖好汤煲的盖子,放在旺火煮开;

7、汤煮沸后,转文火,继续煲30~40分钟;

8、最后加入1小勺盐,转大火,煲5分钟就可以了;

9、喝的时候,可以依据个人口味,调入适量的胡椒粉。

灵芝花胶炖汤

灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜

1.花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段;

2.猪骨或鸡,用焯水;

3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。

灵芝鸡汤

主料:赤灵芝30克,鸡1只

辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒,调料:陈皮1/4个,罗汉果1/4个

(1)鸡去皮洗净,出水,备用。

(2)陈皮浸软去果瓤。

(3)锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。

灵芝大骨汤

主料:灵芝(6克),大骨(1斤)

辅料:枸杞(30克),姜片(适量)

1、烧开水把大骨焯一下,去掉血水,脏东西;

2、灵芝,姜片,枸杞一起放锅里,加足够的水;

3、放入大骨,大火烧开,小火慢炖2小时;

4、出锅前加盐调味即可。

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