中秋节是一个非常具有文化内涵和传统意义的节日，中秋礼盒的设计和制作都必须符合传统的文化氛围，同时又要体现创新性和现代感，在细节上有所突破和种植。

以下是一些中秋礼盒设计和定制生产的思路：

1.设计主题：可以选择一个与中秋相关的主题，例如兔子、月亮、桂花、芝麻、五仁、汉字等。然后将主题贯穿于整个礼盒的设计和制作当中。

2.礼盒形式：将主题运用于礼盒造型当中，创造独特且精美的礼盒。可以选择传统的方盒、圆盒、锦盒等礼盒形式，也可以根据设计需要自行创新礼盒造型。

3.礼盒材料：可以选择优质的材料，例如纸箱、塑料、瓷器、木质、塔吉灯等材质。通过对材料的挑选和运用，进一步增强礼盒的风格和内涵。

4.礼盒内容：在礼盒内容的选择上，可以根据主题来进行筛选，包括月饼、茶叶、糖果等传统节日的礼品，也可以选择具有现代感的礼品，如慢生活用品、手工艺品等。

5.礼盒包装：礼盒包装是礼物的外在表现，可以运用丰富多彩的包装设计和印刷技术来让礼盒更加美观精美，例如胶印、丝印、UV印刷等技术。

总之，在选择礼盒定制生产厂商前，一定要考虑到礼盒的设计和制作需要体现的文化和品牌特色，并对于这些要素向定制厂商进行明确的交代。同时，也要注意质量和交货周期等问题，确保礼盒的质量和交货时间都是可控的。