码住教你如何鉴别灵芝的真伪优劣

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灵芝属大型真菌,一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中。截至目前,全世界共发现有余种野生灵芝,中国发现并载入《中国灵芝图鉴》中的有种,其中以“赤芝”为代表品种。关于灵芝,现代医学研究证实其具有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖、保肝、抗衰老、抗炎、抗凝血等药理作用。《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精气,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年”。谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙”。如何鉴别灵芝的真伪和优劣灵芝的专业鉴别方法,普通消费者无法做到。这里介绍一些更为简单的方法,从外观形状对灵芝真伪和优劣进行简单的鉴别。灵芝的选择可从其形体,色泽,厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,能看到管孔部位,呈淡黄或金黄色为最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔较大的则最次。其次是味道,真正的灵芝有着一股清香的菌味,类似我们常见的香菇味。最后是入口,真正品质好的灵芝入口苦,毕竟良药苦口利于病。此外,栽培的灵芝产品有采集孢子粉和不采集孢子粉两种。采集孢子粉的灵芝,菌盖表面附着孢子粉,质地比较轻,市场上多为这种。而不采集孢子粉的灵芝品种,由于孢子粉没有散失,菌盖表面比较光亮,质地较重,质量较好,多糖含量高于产粉灵芝。一般来说,段木栽培的灵芝品质要比代料栽培的好。渊健基地

仿野生种植

品质保障

渊健林下仿野生种植灵芝以硬质的阔叶段木为培养基,林下基地远离人类生活区域,在植被繁茂的大山深处,负氧离子含量密度高,灵芝所获取的氧分充足,增加了灵芝的存氧量。林内自然掉落的枝条、落叶的腐烂物对于灵芝是优质而便捷的营养原料。这就造就了灵芝子实体朵形园整、结构致密、孢子饱满、有效成分高等极好品质。

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