灵芝虽好，两种情况不宜服用

对于灵芝，固然其养生价值高，但也不是所有情况都适宜服用的，尤其是以下两种情况，应避免服用灵芝：

首先，准备做或是做器官移植手术的病人不能服用，这是因为灵芝对于免疫系统具有增强免疫力的作用，而此时如果服用灵芝，反而会造成排斥反应加大，不利于手术的成功。

第二，是手术前后的病人或正在大出血的病人，不宜服用灵芝，因为灵芝会抑制血小板凝结，会延长血液凝固时间。

附：灵芝的食疗方法

1、煎水

将灵芝切碎后放入瓦煲中，加水煎煮即可，一次10至15克即可。

2、煲汤

日常还可用灵芝来煲汤，如瘦肉、银耳等均可，一次一般6克左右即可。

3、泡酒：

灵芝泡酒可起到补肝肾和强筋骨的作用，取灵芝50克、杜仲50克，大枣克，冰糖，白酒5斤，浸泡一星期即可饮用。

问：如何判断有没有吃错灵芝?

答：吃灵芝身体有反应，应该是一件好事，不过该如何判断这个反应并非病情恶化、病菌感染或吃错灵芝所造成？

根据过去的经验，有几个原则可以参考：

2、持续时间不长

通常持续吃灵芝1~2周后，不适反应就会消失。

3、精神变好、通体舒畅

若为灵芝引起的身体反应，那么除了反应本身让人不舒服之外，在精神、睡眠、胃口和体力等各方面应该会变好，而不是变坏。以拉肚子来说，若为灵芝之故，则不会全身无力，还会感到神清气爽；若是感染或质量不良的灵芝造成的拉肚子，身体则会愈拉愈虚，得赶快停用、就医了。

4、指数异常但身体舒适

有些高血压、高血糖、高血脂、癌症等患者，吃了灵芝后整个人感到舒服许多，但疾病的相关指数却没有动静，或不降反升。这也是灵芝调理身体的过程，通常继续吃两、三个月，指数就会逐渐往正常靠拢。

5、物作用减轻

以灵芝辅助放化疗，应该会使放、化疗的副作用减轻；如果吃了灵芝，放化疗的副作用依旧，可能和灵芝剂量不足有关；若是副作用不减反增，那可能是吃了不对的灵芝。

注：以上部分文字内容节选自吴亭瑶《灵芝，妙不可言》

可以从以下三个方面来判断灵芝是否坏了。

1、我们看一下灵芝有没有发霉，灵芝只有在收藏以后放的时间长了，过了保质期才会变坏。所以在灵芝的下面都会有发霉的情况，大家可以仔细检查一下，如果灵芝的反面出现了发霉情况，说明就坏了。

2、我们要仔细观察一下灵芝的正面或者反面，有没有被那个小虫子吃过。有很多人把灵芝直接放到瓶子里面，时间长之后瓶子里面出现很多碎渣，感觉被虫子炸过一样的。要是被虫子吃过的灵芝，说明这种灵芝已经被细菌感染了，产生虫子，说明灵芝也坏了。

3、可以把灵芝放到靠近鼻子前面，闻一下有没有那种臭味，或者是烟熏味道，变质化的灵芝都会有一个臭味或者是恶心的味道。另外灵芝的颜色也会随之变化，正常情况下，灵芝表面看着是很油滑的，我灵芝表面失去了这种油光感，闻起来有臭味，那就说明灵芝也是坏了。

只要判断自己的灵芝出现了坏的情况，变质了，那我就不能吃了。灵芝过了保质期之后不会有任何营养价值，这种过期的坏灵芝吃完之后只会对人体有副作用，没有任何保健养生作用。

一般的情况下，正常鉴别一种灵芝的好坏，可以从形态上，色泽上以及它的厚薄程度上去判断。下面我们看看从形态上又如何鉴别灵芝的好坏真假呢？

形态是消费者最直观，最先能观察到的灵芝的一个状态，一般好的灵芝子实体柄短，肉厚，菌盖的背部或底部用放大镜观察，能看到管孔部位，赤灵芝呈淡黄或金黄色为最佳，呈白色的次之，呈灰白色而且管孔较大的则最次；而黑灵芝、紫芝则呈黑色为最佳。这些都是光从外表上就能鉴别出，并且知道的一种灵芝的状态。