偶尔的发一篇与旅行故事无关的文章。只对旅行感兴趣的朋友，请忽略哈！
先说为什么突然就对灵芝感兴趣了
前两天跟一个朋友聊天，得知她姐姐已经怀胎六个月，每次做孕检都抽很多血，让他很是心疼姐姐……站在朋友的角度，我就在考虑着应该给他姐姐送点礼物，于是就问侗寨的大姐：你们这有什么特产适合孕妇的？
大姐给我列举了他们当地的很多补品，其中特意说到了灵芝。她说她之前两次生小孩，都有用灵芝来煲鸡汤，很补！
我当然知道灵芝，我们老家也有，叫铁菌，只是产量不多。我也知道灵芝在市面上有很多都是人工栽培的，于是有些不放心的问大姐：灵芝这么贵，你们这边还挺舍得的？
大姐说：以前是不贵的，山上到处都有，都没人拿来卖，只是后面外来的游客多了，就渐渐的很多人在寨子里摆摊卖了？
我又问：我听说很多景区卖的都是从外面进的人工栽培的假灵芝，你们这里的是真的吗……
大姐说：我们这里也有人卖假的，因为进货便宜，长得又好看，所以比较好卖。不过我们本地人从小就接触灵芝，真假一看就知道……
出于对大姐的信任（我住大姐家里），我跟着她到村子里的几户人家去收货，我以为真的很多，不想，收了好几家，也不到一斤。搞笑的是，这不到一斤的货，价格却分为好几种，有的收我们块钱一斤，有的收块一斤，有的收块钱一斤，还有一个大哥，跟我们要价一斤，我一听价格，吓了一条，再看看他的灵芝，比我之前收的都要大，而且只有几朵而已……
这件事过后，我想着，灵芝这么珍贵的东西，封闭在这山村里，怪可惜的。于是就拍了几张图片，传到了朋友圈，还真有很多朋友问我价格……
我问大姐：村子里好像也没有像你说的那么多货嘛！
大姐说：他们都是上山干活的时候看到就顺便摘回来，不定时的也会有人来村子里收，因为也能卖些钱，所以就一直放着，我娘家那边也都有。
我问：为什么他们不卖给游客呢？
大姐说：景区里有人卖人工栽培的，几十块钱一斤，专门收灵芝的老板到村子里收，都是两三百，三四百一斤……
（这就是放在家里都快被虫子吃完了的灵芝看着就可惜）
听完这些，我就决定了要把这些好东西分享给大家（难听点，就是要开始卖这边的灵芝）
我专门的到景区下面去看那些卖人工栽培的是长啥样的，看了半天，除了个头较大之外，我还真看不出具体都有那些区别。于是，这两天就呆在房价里，从各种灵芝论坛、中药论坛上恶补了关于灵芝的相关知识，下面就给想买灵芝的朋友总结下：
关于灵芝真假的辨别
以上图片是在山上采摘时拍的
１，色泽：
野生灵芝经日晒雨淋，吸日月之精华，天地之灵气，色泽上是自然的光泽！
灵芝的色泽依不同的季节,气侯及周围环境变化同一品种会有不同色泽表现,一般而言,一年生的灵芝都有较为明显的自然光泽,温度高,光照强时从菌丝体中渗出油性物质,从而较亮,但大部分的如果灵芝表面成熟喷出孢子粉后,会被粉状覆盖,而色浅,多年生的灵芝则一般无光泽,没有似漆样的光泽的!在色泽上,野生紫芝有些是亮泽度很高的,这加大了对它野生与人工紫芝的区分,但是,大部分的紫芝色泽还是偏紫的,高温蒸煮后色泽才会变黑变深的!总的来说,野生的灵芝的光泽是要较自然些!
令人恶心的做法是有些人会给灵芝表层加上防腐剂，用来保证灵芝长期不坏，一般超市药店你看到的你会貌似看上去像真的一样！不得不感叹科技的发达！
２，大小,硬度：
人工栽培的灵芝是在人工的环境下同期播种，种植的一般大小整齐度一致，形状也规则！野生灵芝有不同的品种，形状规则每个品种各有特点，不过，山上采的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，一批批的，大小会差不多的
相对来说野生灵芝由于生长期较长,木质化程度要高,而人工栽培的灵芝由于时期短,表面较软,野生灵芝一般很硬!
３，虫眼：
人工栽培的灵芝一般农药控制管理严格的话，几乎不会有虫眼的，野生灵芝由于环境是天然的，是会有野虫的侵害，所以有时子实体下方都会留有不规则虫眼，当然，有些人会以此为借辞，说野生灵芝各种昆虫爬过，会有毒的！不过，发现城里人在菜市场买菜有一个习惯与经验，越是长的整齐的蔬菜，他反而不放心买，倒是长虫眼的菜他会反而乐意买，因为都知道长得好的一般是喷过很多的农药的！野生就是野生的，有虫眼就是有虫眼，如果这也怕，那也怕，可能喝水也会＂呛＂住，说不定自来水中有大量的致病化学物质呢，怎么办？去打山泉水吧！
４，味道，气味
野生灵芝味是苦的，一般来说越是苦的其药效才会显著，所谓良药苦口，所以好笑的是有人说他吃的灵芝不但不苦，还甜！良药苦口嘛！当然，国内是曾有过"甜灵芝"此品种，不过经查此品种是１９８９年从日本引进，经中国科学院鉴定为赤芝中的一个变种，国内有人工栽培，此种是引进种.因此，国内的野生灵芝品种尚无发现有灵芝是甜的！野生灵芝本身只有淡淡的香菇味，在药店所买的灵芝之所以有较浓的气味是由于中药材混杂后，串味所至！
５，价格：
物以稀为贵，野生灵芝的资源目前日渐紧缺，野生灵芝的价格以其大小，年龄，药效，品种的不同而有不同的价格范围，在有品牌有字号的药店中其价格实乃贵重，由于人工灵芝可以批量化种植，吨级供应，故市场上能几十元或不到一百元就能买到的，实难以保证其药效与真正的野生灵芝，当然，不排除你能在山区老农手中收购到便宜的灵芝，这就要看你有没有这样的运气了！
PS：以上是关于辨别灵芝真伪的传统方式。我个人又做了个小小的总结：凡是灵芝的盖向下弯卷的，几乎都是人工栽培的。因为人工栽培的，长得快，不结实，再后续的硬化加工的时候，自然就会向下弯曲。真正的野生灵芝，在野外受风吹雨打，本身就很硬了，自然不需要经过硬化加工（当然，这只是指黑色灵芝这一种，因为其它的灵芝，有些品种野生软的）。
（这就是景区里卖的人工栽培的灵芝）
以下三张图片，都是野生的灵芝
关于灵芝的作用
灵芝的应用范围非常广泛.就中医辩证看,由于本品入伍脏肾补益全身五脏之气,所以无论心,肺,肝,脾,肾脏虚弱,均可服之.灵芝所治病种涉及呼吸,循环消化,神经,内分泌及运动等各个系统,涵盖内,外,妇,儿五官各科疾病.其根本原因,就在于灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用.它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用,亦不同于一般营养保健品只对某一方面营养素不足进行补充和强化,而是整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化,其明显表现在以下几个方面:
1,抗肿瘤作用2,保肝解毒作用3,对心血管系统的作用4,抗衰老作用5,抗神经衰弱作用6,治疗高血压7,治疗糖尿病8,对慢性支气管炎,支气管哮喘作用除上述之外,在其它方面,灵芝还有众多的卓越的功效,如可刺激骨髓造血,升高白血球,可用于各种原因(如放射性药物,血液性)引起的白细胞减少症;通过提高机体的免疫能力,抵抗顽固性病毒的侵袭,还可以帮助机体,提高对各种不良环境(如高原缺氧等)的耐受性,以及可抑制子宫平滑肌过度收缩,治疗功能性子宫出血.此外对视网膜色素变性,脑发育不全症,进行性肌营养不良和萎缩性肌强直症,灵芝都具有很显著的临床疗效.进一步研究揭示,灵芝还有很好的镇痛作用,对头痛,腰痛,神经痛,癌症疼痛等都有良好的效果
PS：以上内容摘抄自《十大名药丛书之——灵芝》
灵芝的食用方法
1、灵芝泡水法
把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢,失眠,便糖,腹泻等症。
2、灵芝水煎法
将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次.把所有煎液混和,分次口服。
3、灵芝泡酒
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。适于神经衰弱,失眠,消化不良,咳嗽气喘,老年性支气管炎等症。
灵芝药膳
4、灵芝炖猪蹄
取灵芝15克,猪蹄1只,料酒,精盐,味精,葱段,姜片,猪油适量.将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片.锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄,水,料酒,味精,精盐,灵芝,武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。
5、灵芝鹌鹑蛋汤
鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成.具有补血益精,悦色减皱功效。
6、灵芝莲心百合瘦肉汤
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉克.安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
7、灵芝白术瘦肉汤
灵芝10克，白术10克，猪瘦肉50克，煲汤饮用。或用生苡仁克，淮山药20克，炒扁豆20克，鲜鸡脚～克，煲汤饮用。可去湿解毒护肝。(注意，是去湿毒。如是热毒，不要用此法!)
8、灵芝莲子清鸡汤
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只.网上的广告购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
9、灵芝杞子南枣乳鸽汤
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片.健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
10、……
PS：以上内容摘自《药王灵芝》。
在南岭一带，侗族、苗族、瑶族、仫佬族、壮族…灵芝的用法最多的就是堡鸡和泡茶喝。
最后，本人这几个月还会留在侗乡做民族文化的调研，如果有需要灵芝的朋友，请加本人（56+）哈泽。商家勿问，因为量不是很多，只卖给朋友圈里需要灵芝的朋友。
