灵芝孢子粉真菌界的ldquo明星r

我们平日里常说的带有神奇色彩的植物,对他们的印象多数都是从神话故事和电视连续剧中得来,很少有空去仔细看看它们到底是什么。今天,小编就带着你认识一下灵芝这个神奇的“仙草”。

生物种类的划分

人类在很早以前就能识别物类,给以名称。汉初的《尔雅》把动物分为虫、鱼、鸟、兽4类,这是中国古代最早的动物分类,后来随着科技的发展,生物学家使用“界门纲目科属种”对生物的各种类群进行命名和等级划分,便于弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。

算起来,灵芝和蘑菇其实是“同门师兄弟”,它们都属于真菌界担子菌门,但不同的是,灵芝属于多孔菌目,蘑菇属于伞菌目。不过它们的繁殖方式都是一样的——通过孢子繁殖。

真菌是如何繁殖的

真菌是一个古老的生物类群,在4亿多年前,泥盆纪的第一批化石植物中,就有腐生和寄生的真菌。在时间的长河里,真菌通过它的“种子”——孢子,一代代地生长至今。

在适宜条件下孢子会发芽,形成菌丝而进行分裂繁殖;,而当外界环境不适宜时,蕴含着生命力的孢子则可以呈休眠状态而生存很长时间,这是真菌的“生存之道”。宋代罗源在《尔雅翼》中云:“芝,瑞草;一岁三华,无根而生”,“无根而生”指的正是孢子发芽形成菌丝的过程,只是古代人尚无科技设备,没有观察到孢子的存在。

孢子是什么

在真菌的生长成熟期,孢子会从菌褶中弹射出来,孢子极其微小,灵芝的孢子只有4-6个微米,放在显微镜下(放大倍以上)观察,能够非常清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子,无其他任何形状。

由于灵芝孢子粉极轻极小,所以通常用地膜法、套筒采粉法、风机吸附法来收集,收集时需极其谨慎。

地膜法

收集好孢子粉之后,还需经过一道破壁工序。因为灵芝孢子粉是双细胞壁结构,细胞被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后,细胞壁被打散,细胞内的营养物质释出地更彻底,更适合人体肠胃直接吸收。

注意事项

现今市面上保健品种类繁多,购买时务必认准国家食品药品监督管理总局处备案过的、有国食健字的保健食品。

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