灵芝孢子粉的真假辨别方法孢子粉专栏

与其说是灵芝孢子粉的真假辨别,其实是对其质量好坏的辨别更为贴切,因为在买的时候完全的假货还是比较少见的,充其量质量差或非常差,但是对灵芝孢子粉来辨别质量也是最难的。

我们在网上可以查到很多的辨别方法,如:看颜色、试手感、纸巾测试法、闻气味等等,这些辨别方式相信对于绝大部分的人群来讲都是非常难的,没有过较久的接触与对灵芝孢子粉的了解,这些方式如何做有效的对比呢;

我们再对其了解质量好坏的时候,首先要了解两个概念,第一个就是破壁灵芝孢子粉,为什么要破壁呢?因为灵芝孢子粉是灵芝的种子,其外边有一层细胞壁,这层细胞壁是不易于我们身体吸收与消化的,所以我们在选择灵芝孢子粉的时候,要选择破壁的灵芝孢子粉。第二个就是灵芝孢子粉与灵芝粉不是同一个概念,在之前我们孢子粉专栏中有过介绍,大家可以去看看,简述就是灵芝孢子粉的营养价值远远高于灵芝子实体。

那么我们如何对灵芝孢子粉的好坏进行简单的基础辨别呢

我们可以用手指取一点孢子粉放在口中,较为纯的灵芝孢子粉入口是较为顺滑的口感,不会有渣滓等感觉,如果粉中掺杂了一些其他的如灵芝粉等那么口感就不会那么顺滑,味道上有一些菌香,略微有一点点的苦;而且有一些粉如果是在后期采集或有一些变质的,我们吃到嘴里多多少少会有一些异样的口感,不知道大家不同地方的形容方式,东北形容就是“哈拉”味(不是哈拉少啊哈哈)。还有一点就是现在灵芝孢子粉在破壁的技术上多采用无理式碾压式破壁技术(破壁过程无其他污染,而且破壁率高),在破壁的过程中随着细胞壁的破裂,所以灵芝孢子油也流出来,我们在进行冲泡的时候看水表面的油花。其他的办法如果是初接触的朋友,比较难上手,一点点接触,有问题一起交流。

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