猪肉是中国人日常必备的家庭食材之一，能够提供人体优质蛋白质及所需氨基酸，提高人体免疫系统的免疫力。此外，猪肉还有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒、提供血红素、促进铁元素吸收改善缺铁性贫血等功效。华琪灵芝猪满足于这些价值的优质猪肉，在猪肉安全性及质量与营养美味方面，都处于领先的地位！一、为什么叫华琪灵芝猪？为什么要喂养灵芝？

?华琪灵芝猪因为用到灵芝边角料甚至全株灵芝喂养而得名。

?为什么要喂养灵芝？首先，我们养猪的目的就是供人食用，食材的安全确定着人体的健康，为了达到人类健康的最终目的，所以我们养猪的最根本是确保猪从养到进入人类的肚子的过程必须是安全的。怎样让猪健康，世界两大顶级学术刊物之一的《自然》杂志以及数千年沉淀的中医学知识给到了我们很好的启示和指导。自人类启动基因图谱测序计划以来，对通过微观科学去保证人类长寿健康的研究是不遗余力的，有着长足的发展。此外更是对地球多种物种亦进行研究，并应用于与人的关系之中，其中，猪就是其中之一。据《自然》杂志刊登，科学家研究发现，猪拥有与人类相同并且与很多人类疾病有关的基因和蛋白质变异，例如阿尔茨海默病、帕金森氏症以及肥胖症。该研究意味着，对人类而言，猪可能会有更大的用武之地——提供更优质的肉食，帮助人们抵御疾病。然而我们在想，猪抵御疾病的能力提升了，不就满足了其优质肉的要求，以帮助人们抵御疾病了。在免疫力的提升方面，中医学知识给了我们很大的启示。它，让我们想起了灵芝。灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。它具有提高人体抗病能力的突出功效。

?如何通过以灵芝为主导来保证猪的健康与优质？灵芝能提高人体抗病能力，数千年的中医沉淀给了我们肯定的答案。基于人与猪基因的相关相似性，再把灵芝应用在猪身上，通过实验证明，灵芝菌也确能极大的提升猪的免疫力，从而有了华琪灵芝猪。要达到猪肉的健康，我们双管齐下。外在因素方面，我们通过养猪选址在山清水秀的清远，远离污染源及重金属；通过猪舍一房一厅的设置、一天一澡的冲洗、天天听着音乐生活、不时野外自由活动，皆为让猪有人一般的干净环境和愉悦的心情在成长。内在因素方面，我们在饮食上通过喂以灵芝边角料、玉米、大豆粗粮以及益生菌等来满足猪的健康食材需求，提高猪的免疫力；另外，我们全程监控，采用自养的方式养足9个月以上，让一切都在我们科学的技术下监控，降低给猪种第三方养那种回收模式的风险，且养足9个月以上，遵循自然规律，无激素催长，确保猪肉的优质与清香鲜甜，做到纯正自然。通过灵芝为主导作用、内外因素控制下的养殖，华琪灵芝猪免疫力提升了使得它少打针甚至不打针，从而远离了抗生素；9个月的自然成长也让其远离了激素和瘦肉精；自然环境选址及科学管理，让其远离了重金属等污染。因为华琪灵芝猪有一个承诺是：“全程监控，无抗生素、无瘦肉精、无激素、无重金属残留”。肉质无臊味，煮熟了甘香原味，让人吃着顿感回到30年前的猪肉味，是那么的纯正。二、灵芝这么贵重，一般人都吃不起，给猪吃谁信？

灵芝确实是名贵中药材之一，灵芝的功效也是得到公认的，但华琪灵芝猪吃灵芝也是毋容置疑的。规模化养殖的华琪灵芝猪，如何确保灵芝的供应？这是信与不信的根本所在。我们有以下几种方法降低我们的生产成本而不至于离谱到让人不相信。

猪吃灵芝释疑1、华琪生态村沿用的是一个生物防治下的立体生态循环模式，在里面，我们是有规模人工栽培灵芝的，这在一定程度上除提供给人破壁灵芝孢子粉及灵芝切片等外，还能供给猪食用一些灵芝边角料甚至全株灵芝；2、我们有着中山大学国家级的生物防治实验室及“南中国生物防治之父”——蒲蛰龙院士的知识和技术支持，灵芝菌种的筛选是专业的、优质的，并拥有着强大的液体发酵技术，能让灵芝菌通过发酵而来，大大提高灵芝菌的供应量，既降低生产成本，又满足猪的食用需求，从而能不至于偏离市场的物价水平；3、灵芝的喂养是分阶段喂养的，所以这也从中降低了我们一定的生产成本。

所以，在不降低猪的成长质量前提下，我们通过以上三法降低了生产成本的同时，满足了猪的健康需求，让市场上的华琪灵芝猪保证了优质领先，又不至于偏离了市场物价，但究其生产成本确实比普通的猪要高，因而市场价格也处于中高端状态，但绝非人们吃不起的猪肉。三、华琪灵芝猪的营养价值与美食价值

?满足每天人体80g优质蛋白的摄入据世界癌症研究基金会发布的《食物、营养、身体活动与癌症预防》报告中指出，每天蛋白质人均摄入量克为上限，建议定量在80克最理想。

?高氨基酸、低胆固醇经权威机构反复检测，每克华琪灵芝猪肉中，游离氨基酸总量.24mg/ml，比普通猪肉高52%；蛋白质含量19.8%，比普通猪肉高出7%；胆固醇含量85.75mg，比普通猪肉低3%；肌肉脂肪（雪花纹）含量2.28%，比普通猪肉高出70%。风味氨基酸含量、鲜味氨基酸含量都要高于普通猪肉，氨基酸的组成更加符合人体的氨基酸组成，具有更高的营养价值，是典型的高氨基酸、低胆固醇的优质猪肉。

?高风味氨基酸、鲜味氨基酸使得华琪灵芝猪具有很好的美食价值高风味氨基酸，高鲜味氨基酸，使得华琪灵芝猪无臊味，肉质鲜甜、甘香自然，十分纯正，小孩子非常喜欢吃。四、华琪灵芝猪的产出与包装

华琪灵芝猪产出到包装如上图所示。

在烹饪前拆开包装，不用清洗或飞水，可直接拿来烹饪，包装内血水富含蛋白质，无需倒掉，无需加味精，不加或加少许盐，原味与美味自现！

通过小编一番的介绍，

相信大家对灵芝猪的好处都有所了解吧~

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