这是一个难熬的。疫情影响之下，各行各业都难免受到冲击。但即便浪潮之下，也总有人能够逆风而上。在此时刻，百特也将目光聚焦于我们的每位普通合作伙伴，看看他们都在做些什么？经验未必适用，仅寄于能给其他朋友一些借鉴和思考。百特的老朋友李总做百特品牌5年多了，这次我们也趁此机会到他的店里和他聊了几句。01这是一家乍一走进去就给人一种亲切信任感的店铺。和其他琳琅满目都是酒的商店陈列不同的是，这家店在显眼的地方都放上了主人的葡萄酒专业相关证书和品牌信誉保障。酒的摆放陈列也不是我们常见的摆放齐整，而是配合酒盒等摆出各种不同的造型。细节处可以窥见店主的用心。说到疫情期间的销售情况，相比往年同期还是存在一个明显的下降的。宴席取消了、大宗聚会也暂不被允许。而这些对应的则是中低端酒类的需求直接减少。不过令人欣慰的是，中高端葡萄酒在这个时期的需求影响相对而言没那么大。我们谈话期间也得知李总昨晚刚刚送出去5箱枫思堡酒庄酒。“刚好是以前的老客户，他们需要用来做伴手礼用”、“酒的质量是我们的底气”。02在谈话期间李总也跟我们分享了这么多年做生意的三个重点方向：产品口碑、客户维系、渠道拓展。产品口碑毋庸置疑。没有好的产品质量作为打底，后续再厉害的销售和营销也长久不了。法国百特酒业集团总部位于葡萄酒圣地波尔多，集团旗下拥有专业的葡萄酒生产管理中心和两家历史悠久的士族名庄，依靠精湛的酿造技艺和多年积累的经验，集团旗下产品在世界多个国家均广受欢迎。而这也是李总和百特持续合作5年多的根本原因。03而说到客户维系，很多人会意识到逢年过节对客户的问候和拜访。这些可以说是很重要的一部分。不过李总更注重的是从一开始就和客户建立良好的销售关系。“不满意不好喝我包退款，开了的那瓶当我请客户喝了”、“不推荐贵的，只推荐合适的”、送礼的话肯定要好一点的酒庄酒，自饮或者朋友间小聚西拉干红就可以......总之绝不强买强卖，一定要让客户买到适合的认可的产品，让客户真正对你产生信任感。生意是长久之计，不靠一朝一日。04李总手上的客户目前大多以团购客户为主。疫情期间餐饮渠道难免受到影响，但是李总也向我们表示礼品和自饮等渠道还是存在一些机会的。最近他还在引进合伙人，大多以差不多的成本价包出去，不为赚多少钱，只为多扩展一些渠道，多一个渠道多一份销量，积少也可以成多。聊到最后，李总还提到了目前打算做一个百特品牌形象展示店的想法。要么不做，既然做了那就尽全力做到最好。很多时候，危机和机遇是并存的。越是浪潮汹涌，也越有人能抓住机会。