生活百科药食同源,虫草花灵芝粉,还

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“虫草花”并非花它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫夏草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。所以冬虫夏草跟虫草花其实是没有什么联系的,二者没有可比性。虫草花的功效

1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;

2、具有壮阳补肾,增强体力、精力和提高大脑记忆力的功效;

3、能降低血糖,对糖尿病患者有明显疗效;

4、降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;

虫草花适用人群

1.脑力劳动者者,亚健康人群;

2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低下的人群;

3.腰膝酸痛、肾功能差的人群;

4.面部色斑、晦暗发黄的人群;

5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

虫草花做法1虫草花炖瘦肉

原料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉g

做法:这是一人食用的分量,将原料置于炖盅中,隔水蒸炖即可

功效:益肾壮阳、补肺健脾

适应人群:作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚、肾虚腰痛等人群的药膳治疗

2虫草花百合猪肺汤

原料:虫草花10g、百合8g、枣5个(去核)、猪肺半个

做法:把原料洗净,置于锅中,放适量水,炖一小时

功效:润肺养肺、止咳化痰、美容

适应人群:肺炎、慢性肺炎、支气管炎人群的保健食疗

3响螺片虫草花淮杞汤

原料:虫草花、响螺片、淮山、枸杞、新鲜鸡爪、排骨、生姜片

做法:

1、将配料洗干净(北虫草稍微冲洗一下即可),响螺片用温水浸2小时以上,泡软;

2、鸡爪剪去脚趾甲、洗净,焯水;

3、将以上材料和姜片放进瓦汤锅内,加入适量清水(3人量约8碗水,如用电炖锅可改为4碗水左右),先大火煲沸改小火煲2个小时左右,下盐调味即可。

功效:安眠护胃

注意事项:1在使用前稍微冲洗一下虫草花,不需浸泡,浸泡会使附在虫草花子实体上的孢子粉流失,影响食补效果。2虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成分破坏,宜在汤将要煲成前加入虫草菌丝体,再以文火煲30分钟左右。3如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好控制在2小时以内。4不必在煲汤炖汤内再加入味精等调味品,因为汤的味道已经足够鲜美。灵芝又称灵芝草、神芝、芝草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好,灵芝原产于亚洲东部,中国分布最广的在江西,灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值。灵芝对人体有很多好的功效,但是有些人不知道怎么吃,买到手了,怕吃法不对,浪费了药用价值,下面告诉大家一些最有效的吃法。灵芝功效

1、治疗冠心病:缓解心绞痛、心前区胀闷,改善局部微循环,阻止血小板聚集。

2、治疗心律失常:灵芝注射液可用于治疗各种心律失常病症。

3、治急性病毒性肝炎:比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。

4、抗神经衰弱:《本草纲目》所载灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。

5、治疗糖尿病:服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。

灵芝食疗做法1灵芝大枣粥

原料:灵芝15克,大枣10枚,花生仁10克,粳米克。

做法:

1、将灵芝剪碎,加水煎煮取汁。

2、放入大枣、花生仁、粳米煨煮成稠粥,加入白糖即可食用。

功效:具有补气养血、健脾安神等功效,适用于久病体虚、年老体弱、未老先衰者。同时对血小板减少性紫癜也有疗效。

2灵芝小麦粥

原料:灵芝50克、小麦60克、糯米50克,白糖30克。

做法:

1、小麦和糯米洗净浸透,灵芝洗净。

2、取瓦褒一个,放入灵芝、清水煮30分钟出味。

3、在瓦褒内放入清水、小麦、糯米,用文火熬烂,再加入灵芝汁、白糖煮片刻即可。

功效:此粥适宜妇女更年期心神不安、心惊出汗等人群食用。

小提示:糯米要先浸透,煲粥时水沸后下米,否则容易粘底。灵芝要先煎出味,糖不宜过早下。

注意事项

服用灵芝时的注意事项:

1、灵芝药效来得缓慢,一般服后3-5天才起效,个别病人要30-60天起效。

2、灵芝与其他食品,药品可同时服用,无禁忌。

3、灵芝疗效与疗程有关,疗程越长疗效越好。

4、少数病人服用灵芝后出现轻微不适反应,如胃潮,咽干,便秘,不易入睡等现象,继续服用,症状会自行消失。若个别反应严重的需暂停服用。

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