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好的酒店服务就是能超出客人预期,欢迎礼绝对是一个好的开始。一般酒店的欢迎礼,是在客房里备上欢迎水果,再加上欢迎问候卡,但有些酒店会在伴手礼上更加别出心裁,让客人喜出望外,为整段旅程“锦上添花”。
甜品这种伴手礼较为常见,酒店通常用一些比较精致独特的甜点作为欢迎礼,品类不会多,但一定很精致。食材一般会用巧克力,马克龙,小蛋糕,搭配一些精致小巧的水果小吃。但在甜品的选择上要注意“因地制宜”。比如一家古风气息满满的酒店,搭配英式下午茶会显得有点突兀,这时候可以考虑提供中式茶点和一壶清茶,给客人带来沉浸式的传统文化体验。
水果水果是客房欢迎礼最为常用的食材。经济实惠,受众广,老少皆宜,对客人身体也很有益。但是水果的摆盘和色彩搭配也特别的重要,否则,就失去了奢华的美感。在水果的选择上,还可以结合当地特色,给客人尊贵感。
比如现在是草莓、车厘子上市的季节,这也是大众眼中价格比较昂贵的水果,所以如果酒店送上这样的欢迎礼,无疑是给客人的大惊喜,也更易获得客人好感,为酒店多赢几个回头客。
地域特色每个城市都有自己的地域特色,可以是独特有名的建筑,可以是风味独特的食品,也可以体现当地的文化特色,有名景点等。
本地风情和历史文化特色小礼物对于那些将酒店视为了解该城市窗口的人来说极为重要。如果酒店毗邻景区或旅游文化胜地,可以考虑提供当地特色的纪念品,给客人留下美好的旅行记忆。比如带有本地特色的书签明信片、茶叶等都是不错的选择,当客人到家时看到这些小礼品,是不是唤醒旅途中的美好回忆,对酒店好感度上升几个档次?像黄山某酒店就结合本土特色,推出了黄山金丝皇菊+烧饼的伴手礼。
品牌特色非酒店专业人士其实并不了解每个品牌的内涵,夜床礼物便是一个生动的窗口。
每家香格里拉酒店的床头柜里都会有一本《消失的地平线》这已经不是秘密,这也是香格里拉集团的拳头理念。在静安香格里拉,还会折角处放置一枚香格里拉书签(书签文字摘自《消失的地平线》),给宾客带去平静悠远的感觉。
特殊节日篇节日自然要凸显别样的仪式感。当你从外面回来,书桌上躺着一份新年礼物时,比如两个金色信封,各装两块金币巧克力,样样都含吉祥祝福的寓意,这是酒店在用自己的方式向客人们送上新年祝福。
礼物不是一成不变的,而是可以按季节变化的,比如夏季赠送小扇子、莲蓬;暑期送卡通纸扇,冬天送汤婆子,中秋送鲜花饼,端午送粽子。
送个礼物都能这样因时而异的贴心酒店,哪个客人不喜欢呢