8月29日，无限极“增健20周年品质探寻之旅”座谈会在浙江龙泉举行，会上请来了一位神秘嘉宾，引得在场观众激动不已，他就是时年77岁的龙泉高级农艺师周功为先生，会后，已有30多年的灵芝种植经验的周老先生接受了小航的采访。
小航：周老先生，我们都知道龙泉被称为“中华灵芝第一乡”，那么种植灵芝对环境有哪些要求？
周功为：要种出好灵芝，必须符合多项条件：
气候：灵芝喜光、喜热、喜湿，因此栽种地需要有暖热气温，雨量充沛，才适合灵芝生长。
空气：空气质量要好，要达到国家二级标准。
土壤：种植土壤必须没有污染，同时符合国家制定的中药栽培要求。
水质：用于灌溉灵芝的水必须达到国家Ⅱ类或以上水质标准。
小航：您怎么评价龙泉段木赤灵芝的品质？
周功为：龙泉段木赤灵芝的质量，处于全国领先水平。这是因为龙泉气候、环境等各方面因素都十分适合段木赤灵芝生长。首先，龙泉属于亚热带季风气候，森林覆盖率达84.2%，空气质量优秀，当地地表水94%以上达到国家Ⅰ类或Ⅱ类标准；其次，龙泉是山区，周边没有工厂，无污染，土质肥沃；加之龙泉目前拥有较高的灵芝种植技术，因此很适合种植灵芝。
小航：您能介绍一下灵芝有多少个品种吗？为什么龙泉选择种植赤灵芝？
周功为：灵芝有多个品种，其中可药用的20多种，14个品种可实现人工培植。龙泉之所以选择栽种段木赤灵芝，是因为赤灵芝有效的成分相当全面，抗逆能力（抗病、虫、草害）强，而且产量高。
小航：对于普通人而言，我们如何分辨哪些是好灵芝？
周功为：好的灵芝，外观朵形圆整，菌盖大而厚，不受虫蛀，没有霉变，也不含杂质，内含较多的有效成分，包括多糖、三萜类等物质。
小航：您认为龙泉段木赤灵芝的种植处于什么样的水平？
周功为：现在龙泉的段木赤灵芝种植技术已较为先进。上世纪90年代，1立方米木材，产干灵芝约32公斤；如今1立方米木材，可产干灵芝50多公斤。
小航：种植灵芝防治病虫害很重要，作为资深农艺师，就您多年的经验，如何保证灵芝的健康生长呢？
周功为：供给无限极公司的段木赤灵芝，种植过程中是不能使用农药的。所以在病、虫、草害防治方面，对芝农和种植基地的要求就相当高。要挑选抵御虫害较强的优质菌种；用于栽种的段木要选择不含精油、无害的木材，经高温消毒后方可使用；种植基地要保持通风，经常换气；同时，种植地要搞好卫生，确保没有污染源。当发生虫害时，通过摆放杀虫灯等物理方法进行处理。
更多灵芝种植地的探寻，请继续留意小航的后期分享。
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