在我国不少神话传说中,千年灵芝被神话成不但可以延年益寿甚至还能够起死回生的“仙药”。
在《三生三世十里桃花》里,它还救了白浅和墨渊的性命。
现实生活中真的有千年灵芝存在吗?
答:现实生活中不存在千年灵芝。常见灵芝属(赤芝、紫芝、无病紫芝、无柄赤芝、松杉灵芝、热带灵芝等)属于一年生的灵芝子实体,一年成熟期过后如果不及时采摘会老去(死掉),变得木质化。市面上还有些比较大颗的不是灵芝但叫灵芝的“千年灵芝”(如下图),其实,这是一些树木死亡后延伸长出来的东西(叫:树舌或树瘤),像这种多年生长的树舌含有的木质成份特别多,有效成份反而很少,因此药用价值非常低。
野生灵芝和人工栽培的灵芝哪个好?自己采的野生灵芝可以吃吗?
■■■■■要回答前先了解两者的差异。所谓野生灵芝是指非经人工栽培,而由山野林区直接采集而得的灵芝,因此野生灵芝的种类繁多,且每一朵的成熟情况不同,因此质量的差异性较大。而人工栽培灵芝,其品种固定,且生长时期受到较多的保护和控制,因此整批灵芝的质量差异性较小。
一般人总认为野生的灵芝吸收天地之精华而成长,但一朵灵芝自其子实体形成生长到成熟期需要数周。在接近成熟时若未经采收保存,而任其在野外风吹雨淋,对于其中的有效成分含量将会大大的降低。
大自然中长得像灵芝的植物有几百种,如果不具备专业的鉴别水平,是无法判断野外采摘的灵芝是否是真正的灵芝,很多长得像灵芝的野生植物是含有毒素,所以不确定时不建议随意采摘野生灵芝食用。
大家都知道灵芝对身体很好!
但如何分辨和挑选好的灵芝是不是很难?
想不想成为分辨灵芝的专家?
接下来我就让大家在短期内成为辨别灵芝真假的专家。
1.外观特征:
纯天然的灵芝子实体所制成的浓缩萃取粉末,颜色应与灵芝切片横刨面颜色相同,不会因为浓度高颜色就变深。但仍须谨慎部分厂家会额外添加色素来调和颜色。
2.触感特征:
质量优良的灵芝萃取粉末用手指触摸应同女士用的粉饼(粉底)一样柔软细致,若胶囊内粉末触感粗糙或者成颗粒感,则可能为不良萃取技术或者直接将灵芝研磨成粉末,来降低制作成本所导致。
3.气味特征:
灵芝纯粉菌香浓郁闻起来有点类似菌菇的味道,无其他刺鼻气味。
4.口感特征:
将粉末倒入口中,纯正灵芝粉味道应为单纯且深刻的苦,溶解后再舌根处自然回甘,回甘程度愈高、愈快表示其高分子多糖体含量愈高效果越好。
若粉末含有甜味、咸味、酸味或其它不会回甘的苦味,便有可能添加其它物质和成分所导致。
5.配料表查看:
配料表当中是否有除灵芝以外的其他成分,例如:灵芝菌丝粉、黄豆粉、蔗糖、二氧化硅、麦芽糊精、磷酸二氢钾、灵芝孢子粉、灵芝提取物等其他赋形剂及填充物。如果是有其他填充物添加非纯灵芝成分,不建议选择购买。
6.种植环境及重金属、农药检测
了解灵芝种植环境是否是土壤栽培(一般土地种植会担心有重金属超标、防虫、除草困难等问题),太空包种植原物料是否为天然的成分制作而成,是否有专业权威机构提供的农药、重金属、微生物检测报告。
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