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在潮州市自动化工程公司的一个狭小的实验室里，周粤生带领着几名科研技术人员正对着一堆芯片埋头测试。22年前的这一幕，对于周粤生来说，再平常不过了。但坚守谈何容易。

“不要小看这间实验室，这里研发出了当时国内第一款具有自主知识产权的‘数码彩色监视器视频处理程序’、DSP数字视频处理芯片和国内第一台‘SCM－14A数码彩色监视器’。”周粤生回忆说。

DSP数字视频处理芯片的成功研发，一举打破了国外厂商的技术垄断，并让公司迅速进入国内安防市场，跻身全国数字视频第一梯队。周粤生，是改革开放后千千万万科研人员中，开办企业科技创新的潮头人物。

日前，记者采访了原广东响石数码科技有限公司董事长（原“潮州市自动化工程公司”），现广东分子态生物股份有限公司董事长周粤生。他向我们讲述了改革开放科技发展的40年里，作为技术人员成功创业的心路历程。

周粤生接受瞭望中国记者采访

周粤生，作为改革开放后的第一批实验物理、电子计算机技术学者，在而立之年，他创办了当时国内首屈一指的广东响石数码科技有限公司；知天命时，他再次创业，从深耕了近30年的物理学、电子学、计算机和自动控制方面，转行到生物工程技术领域，创办了广东分子态生物股份有限公司并成功上市。

如今，即将迈入花甲之年，周粤生仍致力于专利技术的研发。近年来，他领导研发的“植物有效成分高效分离纯化技术集成系统（PLEESIT）”已获得40项国内外专利授权。他说，“我每一次的成功，都与改革开放科技发展的大环境休戚相关，密不可分。”

回顾30多年的企业家经历，周粤生是“察势者智，顺势者赢，驭势者独步天下”这一中国训诫的实践者，与势结伴，驭势前行。

～年间，中国决心“恢复科研体系、服务经济建设”，中断了十年的高考制度也得以恢复。

出生于教师世家的周粤生，一心求学。在恢复高考第一年，他便从万考生中脱颖而出，成功考入华南师范大学物理系。

“考入大学前，我在工厂做一些技术辅助工作，所以上大学后，我几乎是带着技术问题去求学的。”周粤生回忆道。

“大学期间我学习的是实验物理，学习过程中比较注重知识、技术的积累，这些也积淀了后来的创业基础。”他坦言，“华南师大的学习经历，对我今后的人生起着至关重要的作用。”

走出校门：他成了“技术大拿”

年，周粤生从华南师范大学物理系毕业，就职于韩山师范学院，从事物理教学及实验工作。

这期间，正值国家调整经济结构和改革经济管理体制之时，政府在财政不宽裕的情况下，仍投入较多资金，设立国家重大科学工程建设项目计划和国家重点实验室建设计划，鼓励企业、科研院所、高校、国防科研系统开展民用技术研发活动。

年，《中共中央关于科学技术体制改革的决定》提出，全国主要科技力量要面向国民经济主战场，为经济建设服务。由此，中国科技改革进入长达10年的“改革科技体制、推进科技与经济结合”启动期。

期间，周粤生边工作边学习，成功地研发了多项科研技术，最有代表性的科技成果就是“模仿辊道窑温度曲线的微机控制箱电阻炉”，该成果荣获年度广东省高等教育厅科技进步三等奖。因此，他也成为当时潮州地区电脑与自动化网络工程的技术第一人。

也正是这个时候，周粤生走出课堂与实验室，在电子工程技术方向不断进行科技创新。年,周粤生下海创办了潮州自动化工程有限公司。

“当时创业最大的原因是时代的推动，加之市场的机遇。”周粤生解释道，“我在学校工作时，也为校外企业提供一些技术帮助，后来机缘巧合地被一家信托投资公司委托为其构建网络系统。在系统搭建完并正常运行后，我发挥空间也有限了，因此决定自己下海创办公司。”

此后，经过无数个与星月共出落的日子，他领导研发出了“FJ－微机控制防盗报警、闭路监控联动系统”和“双向视听电教系统”两项成果，分别获得年度潮州市科技进步二等奖和年度潮州市科技进步三等奖，并在多家机关、企事业单位应用。

周粤生接受记者采访

从年开始至年，我国科技改革开放进入了“实施科教兴国战略、推动经济和社会发展”的深化期。当时，国家对10个原国家部委局所属个科研机构进行企业化转制，要求从根本上解决科技与经济结合的问题。

同时，国家设立科技中小型企业创业基金，强化人才、技术、资金、市场等创新工作，并实施软件产业和集成电路产业发展的优惠政策。

乘风而上，周粤生看到了政策机遇，同时也看到了当时国内的困境：在安防监控领域中，专业监视器技术被日本、韩国厂商所控制，且美国、欧盟和日本对华高技术产品和设备有着严格的出口限制，国内想要技术引进着实困难。

周粤生团队经过反复研讨，决定迎难而上，打破国外厂商的技术封锁与控制，开始走上自主研发之路。“我曾经在读书和工作时，积累了一定的实践经验和理论知识，所以当时还是比较有信心。”周粤生表示。

在政策的扶持下，他投资数百万元，以第一完成人的身份，成功地研究开发出了具有自主知识产权的“数码彩色监视器视频处理程序”、DSP数字视频处理芯片和国内第一台“SCM－14A数码彩色监视器”，一举打破了国外厂商的技术壁垒，为我国研制数码彩色监视器开了先河。

借此机会，年周粤生带领企业开始转入生产制造的新历程，同时将公司更名为广东响石数码科技有限公司，并迅速进入国内安防市场。

据了解，当时“响石数码”是国内公认的视频监视器高端品牌，其生产的监视器产品，广泛应用到了安防监控和广播电视领域，并在国内和国际上形成了相当大的影响力，远销美国、法国、意大利、俄罗斯、英国、香港、台湾等全球60多个国家和地区。

“当时国内好几家省级电视台的数字化改造都选用了响石的广播级监视器，包括：中央电视台、湖南电视台、安徽电视台以及台湾中华电视台以及国外的半岛电视台等等。”周粤生介绍道，“后来多项专利技术被国际高新技术联盟采用，并邀请我们成为了国际高新技术联盟的五席投票会员之一。”

值得一提的是，当时他主导研发的两个科技成果，分别获得了年度潮州市科技进步一等奖和年度广东省科学技术奖励三等奖；并因其广阔的市场前景，分别被列入“年国家级火炬计划”、“年信息产业科技成果推广计划”。

“我们在数字视频系统方面做了非常多原创性技术工作，当时公司研发团队多达80余人，每年为潮州市贡献的税收逾余万。”周粤生回忆道。“从那时起，我便一直坚持要通过核心技术来形成企业的核心影响力。”

紧接着，他又组建起潮州市数字视频工程技术研究开发中心。年，响石与清华大学光盘国家工程研究中心、北京大学研究生院，联合开发了“高密度光盘盘片测试仪和评价仪”项目，该项目技术填补了我国光盘行业生产测试设备的空白，并成功在粤港关键领域重点突破项目招标中一举中标。

年1月，国家发布文件明确“走中国特色自主创新道路、建设创新型国家的改革开放新方向”。

此时，周粤生又带着一帮年轻的工程技术人员，攻关研制出液晶拼接幕墙产品。该产品广泛应用于全国各地的平安工程与国防工程作为监控显示。

年企业被列入“首届中国安防产业50强企业”；年周粤生荣获“中国优秀民营科技企业家”称号。　

随着公司的发展，周粤生开创性地提出了“三零理念”，为企业高质量的发展铺就了雄浑底色。

“‘三零’即：零风险、零竞争、零缺陷。零风险，是指决策评估；零竞争，是以技术创新为基础、在市场上形成自己的个性化和差异化；而零缺陷，则是企业内部的执行问题。”周粤生解释道，“‘三零’原则，是我此后20年里一直所坚持的，包括现在的分子态公司也同样如此。”

把兴趣当事业：让茶的中国精髓芬芳四溢

步入知天命的年纪，周粤生毅然从纵横驰骋了30年的IT行业，转行至生物工程技术领域——茶饮。

“过去，我把IT事业当成兴趣去做，我的第二次创业更希望把兴趣当成事业。”周粤生说。

“作为潮州人，我喜欢喝茶，也一直在思考两个问题：第一，为什么速溶咖啡面世六十多年，但一直没有速溶茶？第二，茶饮是中国博大精深的传统文化，有什么形式可以传承茶文化又能满足现代生活的便捷需求？”

“这是一件很重要的事。”周粤生说。30多年的技术生涯，让周粤生深信科技的力量。为了解开谜题，周粤生告别了曾经的事业，带着他的想法果断投入到了茶的研究。那是年，他54岁。

“当把一个农业产品做成工业产品时，首先要做的事情，是必须建立标准。”周粤生认为著名的茶品牌“立顿”的成功归因于工业化、标准化。

此后，追求产品“零缺陷”的周粤生，便开启了他的求索之路。

“虽然市面上当时也有个别品牌速溶茶在推广，但那些所谓的速溶茶，基本上都失去了茶叶应有的香气和回甘。经过深入了解才发现现有的制作工艺，可能会因高温及化学添加等原因对茶多酚、茶氨酸、茶碱等活性有效成分造成破坏，从而丢失了原茶的色、香、味。”周粤生告诉记者。

经过走访多家企业，周粤生带领他的研发团队潜心钻研、反复试验，年，周粤生的团队突破了物理方法提纯茶的技术难关，“植物分子定向纯化提取技术”研发成功。

据了解，植物有效成分高效分离纯化技术集成系统（PLEESIT），主要包含了五方面的技术：恒低温物理细胞破壁技术、恒低温连续提取技术、多级膜分离和纯化技术、定量标准拼配技术和真空低温重组结晶技术。它是周粤生解开所有困惑的“谜底”。

“这套技术能够最大限度地提取原材料中的有效成分，保留茶叶的“色、香、味”品质，还能去除其中的重金属和农药残留，是对传统萃取技术的一个重大突破。”周粤生解释道。

也正是这个时候，第四届中国生物产业大会高层论坛召开，国家发展改革委原副主任张晓强发表了一份至关重要的报告——《把握新形势，促进生物产业加快发展》。

报告中提出，生物产业是战略性新兴产业的重要领域之一，未来5-10年将重点支持五大生物产业，进一步强化我国生物技术的自主创新。

政策与机遇同时出现，周粤生再一次把握住了风口。

年，正源华茶（中国）有限公司应运而生，他果断在华南地区投资2亿元，建立了正源华茶即溶茶生产基地、福建武夷山岩茶种植试验基地、广东潮州凤凰单枞茶种植试验基地、梅州绿茶种植试验基地。

“正源生物工程产业园”落址于广东梅州高新技术产业园区，占地面积3万多平方米，标准厂房4万多平方米。

同时，周粤生组建起拥有2名教授、3名博士、20多名硕士以及50多名大学本科以上学历的中高级科研团队，即正源华茶研发中心。“到目前我们团队研发成果已获得40项国内外专利授权。”周粤生介绍。

年，乐淳“Authentea”即溶茶产品在海内外成功上市，随后连续通过了FSSC2食品安全体系认证、美国NOP有机食品认证、欧盟EC有机食品认证。也是这一年，周粤生成为“中国茶叶行业年度经济人物”候选人。

又经过多年的发展，广东正源华茶生物股份有限公司更名为广东分子态生物股份有限公司，并于年4月，登陆新三板，成为中国首家分子植提上市企业，这鼓舞着分子提取技术行业的每一位工作者。