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从武义县城出发,沿着公路一直行驶20公里左右,便可见到武义县白姆乡起伏的逶迤山脉,因为地处仙霞岭和括苍山脉交汇处,坐拥着大红岩、寿仙谷、俞源等著名景点,风景秀丽,美不胜收。寿仙谷有机国药养生园,就位于生态优良的白姆乡源口水库脚下,占据着作为一个省级中医药文化养生旅游示范基地的天时地利。
寿仙谷基地和产品在国内首家通过中国、欧盟、美国、日本四重有机认证和国家道地药材、原产地产品标志认证。
走进寿仙谷有机国药养生园,可以观赏到灵芝、铁皮石斛等中药材仿野生栽培的实景,零距离接触和呵护“仙草”。
那灵芝是植物吗?灵芝是如何繁殖生长的?今天,小编就带大家来到寿仙谷有机国药基地,探寻和解密仙草灵芝的生长奥秘。
灵芝不属于植物,是一种真菌。由于其子实体较大,肉眼可见,属于大型真菌。
培养灵芝,首先要培养菌种,然后用菌种培养子实体;或用灵芝菌种接种于段木上,然后用长好菌丝的段木培养子实体。质量好的菌种,才能培育高产优质的灵芝。
灵芝人工栽培方法有原木栽培和代料栽培两种。其中,原木(段木)栽培以实木作为灵芝成长基质,种植出来的灵芝,质量及药性远远优于代料栽培的灵芝。
寿仙谷精选20年以上树龄的无毒段木,经过高温灭菌、接种、发菌过程,在每年的3-4月,对灵芝菌棒进行严格的排场管理,经过一周的排场养菌观察,淘汰菌丝发育不良或遭受霉菌污染的段木灵芝菌棒,精选优质灵芝菌棒进行覆土栽培。
图丨对灵芝菌棒进行覆土栽培
4-5月,幼茸从刚下地逐渐过渡到生长初期,一段时间后,基地里的工人们又开始忙碌起来,把每一根段木上生长出来的多个灵芝幼茸,通过谨慎严格的筛选,剪去其余的芝芽,留下一株饱满旺盛的芽苗。此种方法,是为了确保留下来的芝芽能够吸收到足够营养,供其旺盛生长。
图|灵芝宝宝们探出乳白色的脑袋
图|竞相破土而出的灵芝宝宝们
图|人工修剪多余菌芽
灵芝宝宝们在芝农的悉心呵护下逐渐长大,灵芝开始现蕾,华盖呈散状,初期色泽呈鹅黄色。
图|灵芝现蕾
逐渐长大的灵芝形状像极了“鹿角”,经过一段时间的成长,“灵芝宝宝”慢慢长大,逐渐向外开伞,色泽也由乳白色呈现乳黄色。
图|灵芝开伞
随着灵芝的生长,菌盖的色泽由鹅黄色向浅褐色演变
图|颜色向浅褐色演变
7月份,灵芝已完全舒展开菌盖,与此同时,灵芝开始陆续成熟、喷粉,在这氤氲着雾气的灵芝大棚内,宛如一幅浓墨重彩的壁画。
图|灵芝弹射的孢子落在伞盖和四周
与此同时,基地员工们使用套筒、套袋、拱棚等方式收集灵芝孢子粉。
图|基地员工们套筒、套袋、拱棚
8月,灵芝已差不多释放了体内的“活力”,菌盖上聚集了厚厚的孢子,但灵芝还在继续喷射少量孢子,似乎在为最后的华丽绽放画上完美的句号。
图|如烟似雾的孢子
9月下旬至10月,天气微凉,万物孕育结籽,灵芝菌盖上已覆盖着一层厚厚的灵芝孢子,等待着芝农们将这些最精华的部分收集。
图|厚厚的灵芝孢子
END
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