灵芝

自古以来，灵芝便是一种珍稀名贵的中草药，有“祥瑞之草”的美誉之称，有很高的药用和营养价值。

《本草纲目》曾记载：灵芝味苦、性平，无毒，益心气，活血，入心充血，助心充脉，安神，益肺气，补肝气，补中，增智慧坚筋骨，祛痰，健胃。

今天同仁堂带大家了解下灵芝的药用价值及如何食用。

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保肝解毒作用

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用，不管在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝有保护肝脏，减轻肝损伤的作用。

尤其是慢性肝炎，灵芝可有效消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，还能有效地改善肝功能。

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辅助治疗肿瘤

灵芝抗肿瘤的根本原因在于其所含的灵芝多糖和灵芝三萜成分，灵芝多糖作为灵芝的最有效成分之一，可抑制肿瘤细胞的形成，从而达到抗肿瘤的作用，整体上，灵芝对人们的免疫力也有显著的提高。

03

促进睡眠

在数以万计的中药材里面，灵芝向来以“安神”、“增智慧”、“不忘”闻名，其所含的灵芝多糖、三菇以及灵芝酸类的物质，可以很好地身体各机能，改善睡眠不佳的情况。

04

缓解咳痰、咳喘

灵芝有显著的镇咳祛痰及平喘作用，对于缓解此种疾病引起的咳痰、咳喘等症状，有效防止喘息反复发作。

还可有效防止感冒，减少感冒复发，灵芝对虚寒型及痰湿型体质者疗效较好。

灵芝的功效这么多，我们该怎么吃才能让其发挥最大的药用价值呢?

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灵芝水煎法

材料：灵芝8克。

做法：将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水熬煮，一般可煎服3-4次。

功效：可有效治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

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灵芝银耳羹

材料：取灵芝大约9g，银耳6g，冰糖15g。

做法：依次放入灵芝、银耳、冰糖，用火煮上、3个小时。

功效：治疗咳嗽，失眠多梦，健忘等症状。

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灵芝猪蹄汤

材料：灵芝15克，黄精、鸡血藤各15克，黄芪18克，猪蹄50克。

做法：将猪蹄去毛洗净切块后，将其他4味药装布袋内放入锅中熬煮。

功效：补气养血，适宜白细胞减少症患者服用。

灵芝适用于体弱多病、术后调养和免疫力低下的青年、中老年等人群，可以从整体上改善体质，提高免疫力。

虽然灵芝是上好的补药，但还是要注意其用量，每次不宜过多，以10克左右为宜。

以上对灵芝的做法，大家可作为参考，你平时是如何服用灵芝的呢，可在评论下与大家一同交流分享。

-E-n-d-

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