现代研究发现，白酒中所含有的酒精是一个非常好的有机溶剂，能够将野山参中所含有的有效成分溶解在酒中，然后和酒力一起融合，功效也可以大大增加。那么如何泡制上等的野山参酒？以下介绍野山参泡酒的五大注意事项，同时，这些浸泡方法同样适于家庭使用的药酒验方。
1酒度数不能太高泡野山参酒大多采用度数不太高的白酒，酒的度数太高不利于水溶性成分的溶解。一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。
2泡酒时动植物应该分开浸泡在泡野山参酒的时候，很多人喜欢再放上一些动物中药材，这个时候就应该将中药材分开浸泡，服用的时候再将药酒混合服用。因为动物中药材中含有蛋白质以及脂肪，所需要泡酒的时间比较长，而植物中的有效成分则是可以很快就溶解出来，分开浸泡能够掌握好时间，提高药效。泡制时，野山参应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。同时，野山参应较为干燥，才能保证药酒的效能。
3泡酒罐最好选择陶瓷或者玻璃质地如果是将野山参泡酒喝，那么最好不要用塑料材质的泡酒罐，因为塑料中含有一定的有害物质，在泡酒的过程中会溶解在药酒中，这样的药酒服用之后就会对身体产生危害了。
建议最好选择玻璃材质的或者是陶瓷材质的泡酒罐，同时存储的位置也要选择阴凉、干燥的位置，一定要避免阳光的直接照射。
4避免阳光直射或灼热逼烤泡制野山参酒时尽量不能让阳光直射或是灼热逼烤，房间内不能长期处于高温状态。
5服用的时候不要加白糖或者冰糖很多人在服用人参酒或者是制作人参酒的时候喜欢加上一些白糖或者冰糖，认为这样味道更好，这是真的吗？专家告诉我们，最好不要加入，避免药效受到影响，可以适当加上一些蜂蜜，因为蜂蜜也是甜的，但是性温和，加入之后并不会减少药效，同时也可以减轻人参酒对肠胃的刺激，对身体更好。
人参养生酒配方
养生酒一：人参鹿茸酒
新鲜人参1-2支，鹿茸10g，上等白酒ml，冰糖50g。
将鲜人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。
本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型、女子性欲低下的患者服用。
每晚睡前饮20~50ml。
养生酒二：助阳补阳人参酒
新鲜人参1-2支，鹿茸6克，白酒克。
将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸泡15天即可饮用。
补气壮阳。适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。
每日2次，每次饮服10-20毫升。
易上火者慎服。
养生酒三：人参枸杞酒
新鲜人参1-3支（-g），熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖克，白酒克以上。
将新鲜人参洗净晾干，枸杞子除去杂质，与熟地一起放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次，将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒坛中，搅匀，浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。
大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
每日2次，每次饮服15～20毫升。
养生酒四：鲜人参灵芝酒
：新鲜人参1-3支（-g），灵芝30克，白酒克。
：将配方材料混合放入玻璃罐或坛子中，密封浸泡20天以上即可。
：失眠，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
：日饮l－2次，每次l-2匙（5-10毫升）。
养生酒五：新鲜人参酒
：新鲜人参1-3支（-g），白酒克
：新鲜人参装入坛内，加盖密封，30天后即可饮用。
：大补元气、安神，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
：每日2次，每次饮服15～20毫升。
养生酒六：鲜人参养身酒
人参1-2支，枸杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克；
50度米酒1.5千克，浸泡1个月；
补益气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽；
每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳。
养生酒七：人参补气补血酒
人参20克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克；
泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用；
此酒适用于气血虚弱，面色苍白，乏力，或月经稀少色淡，月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳；
日饮l－2次，每次l-2匙（5-10毫升）。
养生酒八：半夏人参酒
半夏、黄芩各30克，干姜、人参、炙甘草各20克，黄连6克，大枣10克，酒克。
将上药共捣碎，布包，用酒浸于净器中，5日后，再加冷白开水克和匀，去渣备用。
治疗胃气不和，寒热互结，呕恶上逆，肠鸣下胜，不思饮食，体倦乏力。
每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳。
养生酒九：壮腰补肾酒
巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参1-2支，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克；
50度米酒1千克。浸泡1个月；
适用于男子腰膝酸软乏力；亦可用于女子低血压，腰酸无力等；
每次服10毫升；
感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。
传播人参文化，传承中医哲学
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