“我这一个棚的灵芝一年差不多有元毛收入，另外在这里打工一年也有个5万元收入吧。这样算下来，一年下来差不多有个五六万元收入。”沙河乡街道村屈湾组村民姚弟友说。

姚弟友家有三口人，本来是当地的小康之家，前些年妻子因为生病花了十几万的医药费，欠下了十多万元的账，成了村里的贫困户。这两年为了照顾妻子，姚弟友不能再外出打工。在村干部的介绍下，姚弟友来到力源食用菌合作社打起了零工。因为干活踏实负责任，合作社给他开出了每天元的最高工资。时间长了，姚弟友也跟着合作社的老师学会了种植灵芝的技术。今年年初，姚弟友承包了合作社的一个大棚种植灵芝。

“现在灵芝的效益不错，有合作社帮忙，灵芝也不愁销路。这样再过一年，家里的欠债不但能还上，脱贫也应该没有问题。”对于一年后脱贫，姚弟友很有信心。

沙河乡是全国著名的灵芝种植交易集散地，一直以来，沙河乡农民就以种植加工灵芝为业。由于种植销售零散化，产业无法形成规模，很多农户仍处在贫困线下。

为了将灵芝产业做大做强，让更多种植贫困户脱贫致富，近年来在沙河乡政府的支持下，依托金寨县力源食用菌种植专业合作社从事技术服务和运营管理，建起了总投资余万元灵芝产业扶贫基地，带动户贫困户通过认领灵芝种植大棚、从事灵芝种植实现增收，确保每户贫困户每年纯利润1万元以上。

“十年前，我种了不到10亩地的灵芝，害怕生虫给灵芝打农药，导致孢子粉质量和价格低，由于没有固定的销路，一亩产灵芝孢子粉也就多斤，卖价很低，有时候甚至做亏本买卖。”李文海是安徽力源食用菌合作社理事长，年起在沙河乡街道村试种植灵芝，目前已是全国最大的灵芝种植户。说起种植灵芝的创业过程，李文海很是感慨：“沙河乡虽说是全国最大的灵芝种植集散地，但多农户各种各的，遇上市场好的年景收入还行，市场差了就自然卖不上价了，农户们为此很是‘上火’。”

年，李文海带头成立合作社，第二年又和安徽省康美来大别山生物科技有限公司合作，组成“龙头企业+合作社+种植大户(基地)共同投资合建”机制。现在，力源合作社已经有近千亩的灵芝种植面积，年产值达到多万元，带动周边近千户农户脱贫致富。

沙河乡自然环境适合生长灵芝，~米海拔位置，昼夜温差大，所产灵芝的有效成分高。为了将当地灵芝打造成更完美产品，安徽省康美来大别山生物科技有限公司从源头上做起了“文章”。

康美来公司与安徽大学、安徽医科大学、安徽中医药大学等科研院所20多名专家合作，投入巨资建设安徽省中草药保健食品工程技术中心，进行产学研结合，实现自主科技创新。一方面，改进种植方法，从茅草小棚改成了钢构大棚，避免带进灰尘泥土，导致孢子粉中杂质增高;采摘孢子粉的方法改进了三次，从地膜采集、纸板套筒采集再到无纺布采集，无纺布透气性好，孢子粉不会霉变且颗粒饱满，灵芝不会出现畸形。另一方面，更换栽培材料，灵芝种植户早年栽培使用棉籽、秸秆、锯末、玉米芯等材料，种出来的灵芝有效成分含量低。公司要求仿野生栽植，统一使用椴木枝丫材种植灵芝，孢子粉的饱满程度、有效成分大大提高。经安徽大学生命科学院检测，康美来灵芝孢子粉所含主要成分灵芝三萜类化合物含量高达8.04‰，而之前当地传统种植的灵芝只有4‰。

现如今，沙河乡推出的“龙头企业+合作社+农户”模式，力破科技壁垒，不仅提升了灵芝产品质量和收购价格，还让当地农民从中脱贫致富，闯出了一条科技扶贫、精准扶贫的新路子。

（记者：牛震、汪洋）

来源：年第13期《农村工作通讯》